今天评测的是今大福2025森林班章青饼永利配资,厂家宣传这款森林班章青饼的原料选自今大福自有的“班章生态有机茶园”。
20多年来,茶园坚持 \"返生态\" 种植理念,拒绝使用农药化肥,通过引回原生消失树种、修复土地生态等举措,构建生物多样性保护体系,让每一片茶叶都凝聚自然生命力。茶园内,茶树与森林中多种珍稀植物共生,历经百年生长,在云雾滋养下积累丰富内含物质,茶多酚与氨基酸含量远超普通茶园,形成 \"烟香化雾、蜜韵绵长\" 的独特风味。
下面我们来看看这款森林班章表现如何,进入评测。
虎 山 行 评 茶
H U S H A N X I N G P I N G C H A
干茶永利配资
条索中等,显毫一般,烟蜜香明显。
前段
厚度中等,苦涩不重,香气不扬,以烟蜜香为主,烟味不算自然,但与蜜香有融合度。滋味略平淡,水路不粗亦不显细。生津回甘较为明显,尤其回甜较充分;茶气略出,喉韵中等,协调性尚可,余韵出。
此后汤质略升,苦涩变重,滋味与汤感有一定加强。厚度变好,苦甜较均衡,生津与回甘向好。茶气出,喉韵较显,烟香与蜜香融合,余甜好。
中段永利配资
中段汤质基本延续,厚度不减,苦涩亦存,内质有一定下降。汤感饱和度降低,香气略有稀释,烟香弱化。此后厚度不变,滋味依旧在线,甜感下降,汤质尚好。生津回甘有延续性表现,茶气喉韵亦不错。口感很平稳,回甜较好。
尾水
尾水茶汤仍然平稳,厚度不减,内质支撑尚在,涩意稍升,滋味平衡不错,甜感更显。体感略有向下,饱和度不降,茶汤均衡感依旧有。水路渐渐弱去,尾水更甜,涩更重。十泡味尽结束。
综合评价
这款今大福2025森林班章青饼表现还算不错。说是森林班章滋味还是生态基地的口感风格,滋味强度不错,且有持续力。香气上烟香融合度不错。茶汤厚度较好,但饱和度一般化,水路很一般。有点在于汤质稳定性很好,内质全程有支撑,滋味协调性也不错,回甘表现好,甜感反馈很充分。
很明显,这款茶依旧属于基地大树茶,用料比较扎实,布朗味很足。但横向比较性价比就不高了。
第三版评分规则说明:
本次重新调整了项目评价的权重,香气由10分增加到20分,增加滋味的评价,对茶汤的苦涩强度、以及苦甜的协调性单独评价分值为20分。其他的汤感、生津、回甘、平衡、留存、续航项目分值维持不变。加分项茶气、喉韵、水路分值不变。总分值达到100分。这样每款茶的差距适当拉大,以免出现过多同分值的现象。
评星:60分以上为三星,70分至80分为四星,80分至90分为五星,90分至100分为六星,五分之内给于加减星的评价。
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